Tequila reposado

Los Azules – Paloma

Ingredientes:

  • 2 oz de Tequila Los Azules
  • 2 oz de jugo de toronja
  • 1/2 oz de jugo de limón
  • Refresco de toronja mineral
  • Hielo al gusto
  • Sal o Tajín para escarchar

Preparación:

  1. Escarchar el vaso con sal o tajín
  2. Verter Tequila Los Azules y el jugo de limón en un shaker con hielo.
  3. Agitar vigorosamente para integrar los sabores.
  4. Colar la mezcla en el vaso previamente preparado con hielo.
  5. Terminar con un top de refresco de toronja.
  6. Añadir un gajo de toronja como toque final, para realzar el carácter cítrico y la presencia visual del cóctel.

Técnica

Shake

Tipo Vaso

Highball

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